Kahveli kek tarifi


Kahveli kekimiz için gerekli malzemelerimiz:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağından  tozşeker
  • 1 su bardağı zeytin yağı
  • 1 su bardağı koyu süzme kahve, kahve makinesinde yapabilirsiniz
  • 3 buçuk su bardağı tam buğday unu (normal un da kullanabilirsiniz)
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Sosu için:

  • yarım su bardağından fazla pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı kadar kahve

Kahveli kekimizin hazırlanışı:

Yumurta ile tozşekeri kabarana kadar çırpıyoruz, sıvıyağı yavaş yavaş akıtarak çırpmaya devam ediyoruz. Unu kakao, kabartma tozu ve vanilya ile birlikte eliyoruz. Unun üçte birini koyup düşük hızda karıştırıyoruz. Kahvenin yarısını koyup karıştırdıktan sonra biraz daha un katıp karıştırıyoruz. En son kalan kahveyi ve unu sırayla yedirip karıştırdıktan sonra yağlanıp unlanmış kek kalıbınıza aktarıp yayıyoruz. 170C derece önceden ısıttığımız fırında kabarıp üstü iyice kızarana ve içi pişene kadar pişiriyoruz. Kekimiz ılıdıktan sonra kalıptan çıkarıp soğumaya bırakıyoruz. Pudra şekerini 1 yemek kaşığı kahve ile karıştırıyoruz. Kaşıktan ancak akacak kıvamda olana kadar gerekirse pudra şekeri veya kahveyi damlatarak ilave edip kıvamını ayarlıyoruz. Çatalla yollar kekin üzerinden yollar geçerek akıtın. Kuruyup sertleştikten sonra servis yapın.

kahveli-kek-tarifi

Havuçlu kek tarifi

Havuçlu kekimiz için gerekli malzemelerimiz: 1 su bardağı yoğurt 3 yumurta 1+1/2 su bardağı tozşeker 3/4 su bardağı sıvıyağ 3 orta boy havuç (ince rendelenmiş) 1 tatlı kaşığı karbonat 1/2 su bardağı kuru üzüm 3/4 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi 3 su bardağı un Havuçlu kekimizin hazırlanışı: Yumurta ile şekeri kabarana kadar çırpıyoruz. Sıvıyağı … Sade Kek Tarifinin Devamı

Limonlu kek tarifi

Limonlu kek tarifimiz için gerekli malzemeler: 5 yumurta 250 gram tereyağı 2,5 su bardağı tozşeker 1 limon kabuğu rendesi 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı limon suyu 3 su bardağı un 1,5 çay kaşığı kabartma tozu Limonlu kekimizi hazırlamak için: Oda ısısına getirilmiş yumuşak tereyağımızı, yumurtalarımızı, şekerimizi ve limon kabuğu rendesini genişçe bir kaba … Sade Kek Tarifinin Devamı

Bademli Sade Kek Tarifi

4 kişilik bademli sade kek tarifimiz için gerekli malzemeler: 3 çorbakaşığı mısır unu 250 gr ayıklanmış badem 1/2 paket tereyağı (veya margarin) 1 su bardağı pudra şekeri 3 çorbakaşığı un 4 yumurta 1 Su bardağı süt Bademli Sade Kekimizi Hazırlamak için: Bademlerimizi, önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında 15 dakika kadar kavuruyoruz, daha sonra bademlerimizi un … Sade Kek Tarifinin Devamı

Cevizli ve Üzümlü Sade Kek Tarifi

Cevizli ve Üzümlü Sade Kekimiz için gerekli malzemeler: 1 su bardağı çekirdeksiz üzüm 1 su bardağı ceviz 8 yemek kaşığı şekeri 1 su bardağı süt 3 adet yumurta ¾ su bardağı sıvı yağ 2,5 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Cevizli ve Üzümlü Sade Kekimizi hazırlamak için: Kalıbımızın tabanını yağlayıp dibini … Sade Kek Tarifinin Devamı

Kakaolu Zebra Kek Tarifi

Kakaolu Zebra Kekimiz için gerekli malzemeler: 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 4 adet yumurta 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı kakao Kakaolu Zebra Kekimizi hazırlamak için: Yumurta ile şekeri beyazlayana kadar çırpıyoruz Daha sonra süt, sıvıyağ, un, kabartma tozu … Sade Kek Tarifinin Devamı

Damla Çikolatalı Kek Tarifi

Damla çikolatalı kek tarifimiz için gerekli malzemeler: 3 adet yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 11 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı damla çikolata Damla çikolatalı sade kekimizi hazırlamak için: Öncelikle yumurtaları toz şeker ile çırpıyoruz. Ardından İçine sıvıyağımızı ve … Sade Kek Tarifinin Devamı

Üzümlü Kek Tarifi

Üzümlü kek tarifimiz için gerekli malzemeler: 5 adet yumurta 1 su bardağı şeker 2 su bardağı un 1 çorba kaşığı limon suyu 2 çorba kaşığı kuru üzüm 1 paket vanilya Üzümlü kekimizi hazırlamak için: İlk önce yumurta ile şekerimizi çırpıyoruz. Daha sonra üzerine bir çorba kaşığı limon suyunu ekliyoruz. Vanilyamızı  karışıma ilave ederek tekrar çırpıyoruz. Üzerine … Sade Kek Tarifinin Devamı

Yapımı Kolay Sütlü Kek Tarifi

En kolay sade kek tarifimiz için gerekli malzemeler: 4 yumurta 1 bardak sıvı yağ 1 bardak margarin 1 bardak süt 4,5 bardak un 1 paket kabartma tozu 3 bardak toz şeker 1 kaşık kakao   Sütlü kekimizi hazırlamak için: Yumurta ile toz şekeri mikserliyoruz. İçine sütü ve yağları ilave ediyoruz. Sonra unu ilave ediyoruz ve … Sade Kek Tarifinin Devamı

En Kolay Sade Kek Tarifi

En kolay sade kek tarifimiz için gerekli malzemeler: 3 yumurta 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı toz şeker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2,5 su bardağı un En kolay sade kekimizi hazırlamak için: Önce yumurta sıvı yağ yoğurt ve şekeri çırpıyoruz. Kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı … Sade Kek Tarifinin Devamı