Cevizli ve Üzümlü Sade Kekimiz için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı çekirdeksiz üzüm
- 1 su bardağı ceviz
- 8 yemek kaşığı şekeri
- 1 su bardağı süt
- 3 adet yumurta
- ¾ su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Cevizli ve Üzümlü Sade Kekimizi hazırlamak için:
- Kalıbımızın tabanını yağlayıp dibini tutmaması için biraz da unluyoruz
- Şekerimizi, yumurtamızı ve yoğurdumuzu aynı kapta şeker eriyinceye kadar çırpıyoruz
- Sütümüzü, yağ ve vanilyamızla karışımın içine ilave edilip karıştırıyoruz.
- Unu ve kabartma tozunu ilave edip iyice karıştırıyoruz
- Dövülmüş cevizimizi ve üzümleri harcımıza ilave edip son bir kez daha karıştırıyoruz
- Karışımı kek kalıbına boşaltıp, önceden orta derecede ısıttığımız fırında 35-40 dakika kadar pişiriyoruz

Kolayca yapılan cevizli ve üzümlü sade kek
Afiyet olsun!